Obesidad, salud, discriminación y mercado

La obesidad no sólo connota baja calidad de salud en muchos países desarrollados, sino que al mismo tiempo

reporta conflictividad al mercado de la salud, el que por otra parte debe comenzar a considerar a los varios kilos de más ya no como un mero problema estético sino como una problemática que requiere atención dentro de sus planes médicos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que más de 1.000 millones de personas -casi una de cada seis en todo el mundo- son obesas, una cifra que supera a los 800 millones de desnutridos a nivel global.

Por otra parte, la pandemia de obesidad afecta más a las mujeres que a los hombres, tanto en términos de consecuencias para la salud como de discriminación social, según un experto que expuso en una conferencia internacional días pasados llevada a cabo en Australia.

"Ser obesa y mujer es realmente problemático", dijo la nutricionista e investigadora danesa Berit Heitmann, frente a unos 2.000 de expertos de todo el mundo reunidos en Sydney para el Décimo Congreso Internacional de Obesidad.

Las mujeres obesas no sólo son más estigmatizadas socialmente que los hombres que padecen el mismo problema, sino que además su salud se resiente en mayor grado, prosiguió Heitmann.

Un reciente estudio finlandés mostró que las mujeres obesas sufren mayor discriminación laboral y ganan menos, no sólo comparadas con los hombres sino también con otras mujeres de peso normal y con hombres obesos con educación o trabajos similares.

"Las mujeres obesas están privadas de amistad, relaciones íntimas, interacciones sociales, educación, ingresos y respeto", afirmó la nutricionista danesa, citada por la agencia Europa Press.

Además de desventajas sociales, las mujeres obesas tienen el doble de riesgo de sufrir diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas que los hombres de la misma masa corporal, agregó Heitmann en la conferencia, que se celebra cada cuatro años.